47日目 揚げ物の温度のことを調べるとだいたい温度の目安が出てくる。 cookpad.com 素直に温度計買って計りましょう、でいいような気がする。それほど高いものでもないし。 我が家ではこれを使ってます。 タニタ 温度計 料理 グリーン TT-533 GR スティック…

46日目 日記に「○日目」と書いてるが、結構アバウトに書いてる。 今年が始まってから今日は何日目かを出力してみる。 $ date +%j 047 はい、1日遅れてる。