無視できないファストカジュアル10のトレンド

326日目

www.fastcasual.com

５、６、１０あたりはシステムよりの話なのかなと。

• 80%の人はスマホでお店探すよ
• 音声検索が一般的になってるよ
• スピード大事。50%の人がセルフサービスで向上してるよ

そもそも「ファストカジュアル」とは？

ja.wikipedia.org

ファストフードとファミレスの間くらいの業態。僕の中ではおしゃれバーガーや大戸屋あたりがそうなんじゃないかなと思う。