Dashi オイル

223 日目

先日こちらのDashi オイルを購入しました。
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卵かけごはんで使ってみましたがなかなか美味しいです。 ただ火にかけると出汁の旨味が飛んでしまうようなので、最後の仕上げにそのままかける、という使い方にした方がいいです。
パスタとかチャーハンをこのオイルを使って炒めたんですが、全然出汁の味がしませんでした。